CZYM SĄ EDC?
EDCs (Endocrine-disrupting Chemicals)
EDCs (Endocrine-disrupting chemicals – z tłum. związki endokrynnie czynne) to grupa substancji chemicznych, które zaburzają funkcjonowanie naszego układu hormonalnego.
Historia EDCs
Historia związków EDCs jest stosunkowo krótka. Pierwsze doniesienia naukowe o ich potencjalnym wpływie na zdrowie pochodzą z pierwszej połowy XX wieku i dotyczyły obserwacji na zwierzętach. Zdecydowanie później, bo w 1958 roku endokrynolog Roy Hertz stwierdził, że niektóre syntetyczne hormony stosowane w rolnictwie mogą przedostać się do naszego organizmu i naśladować hormony endogenne. Termin EDCs został ostatecznie zdefiniowany i wprowadzony w 2002 roku przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).
Mechanizm działania EDCs
EDCs to związki, które potrafią naśladować, blokować lub zakłócać działanie hormonów. Ich mechanizmy działania obejmują:
- Naśladownictwo hormonów: EDCs mogą naśladować hormony, oszukując organizm, że są one naturalnymi hormonami.
- Blokowanie hormonów: EDCs mogą blokować lub zakłócać działanie hormonów.
- Zmiana stężenia hormonów: EDCs mogą zwiększać lub zmniejszać stężenie hormonów we krwi, wpływając na ich produkcję, rozkład lub magazynowanie w naszym organizmie.
- Zmiana wrażliwości na Hormony: EDCs mogą zmieniać wrażliwość naszego organizmu na różne hormony.
Źródła EDCs
EDCs mogą występować w różnych produktach codziennego użytku:
- Żywność: EDCs mogą być obecne w pożywieniu.
- Kosmetyki: Produkty kosmetyczne mogą zawierać substancje EDC.
- Produkty przemysłowe: EDCs są składnikami wielu produktów przemysłowych.
- Zanieczyszczenie Środowiska: EDCs są obecne w powietrzu, glebie i wodzie.
Sposoby narażenia na EDCs
Ze względu na szerokie zastosowanie EDCs, ludzie są na nie narażeni na różne sposoby:
- Powietrze: EDCs mogą przedostać się do organizmu poprzez powietrze, którym oddychamy.
- Żywność i Woda: EDCs mogą być spożywane z jedzeniem i piciem.
- Skóra: EDCs mogą przenikać przez skórę.
Skala problemu
Według Międzynarodowego Towarzystwa Endokrynologicznego na świecie istnieje prawie 85 000 substancji chemicznych wytwarzanych przez człowieka. Co najmniej 1000 z nich może mieć działanie zaburzające funkcjonowanie układu hormonalnego i spełnia definicję EDCs.
Skutki zdrowotne
Nawet niskie stężenia EDCs mogą być niebezpieczne. Związki te powiązano z wieloma niekorzystnymi skutkami dla zdrowia człowieka, w tym:
- Zaburzenia funkcji tarczycy, choroby zapalne (autoimmunizacyjne)
- Niepłodność, nieprawidłowości narządów płciowych
- Endometrioza
- Wczesne dojrzewanie
- Zmiany w funkcjonowaniu układu nerwowego i odpornościowego
- Niektóre nowotwory
- Choroby układu oddechowego
- Choroby metaboliczne: Hiperinsulinizm, insulinooporność, cukrzyca oraz otyłość.
Edukacja i Prewencja
Wiedza o EDCs powinna docierać do wszystkich konsumentów. Powinniśmy dołożyć wszelkich starań, aby zmniejszać nasze narażenie na te substancje.
Podsumowanie
Endocrine-disrupting chemicals (EDCs) stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, a ich wszechobecność wymaga świadomości i działań prewencyjnych ze strony konsumentów i przemysłu. Edukacja na temat EDCs oraz stosowanie środków zmniejszających narażenie są kluczowe dla ochrony zdrowia publicznego.